主料:
虾,
250g鱿鱼干,一只
辅料:
冬菜适量,
盐适量,
油适量鲜虾鱿鱼粥的做法步骤
1.鱿鱼切丝泡水备用,干贝洗净泡水备用,虾去虾头虾线,虾头用小碗装着炸油不要扔,葱切末。
2.砂锅烧干水分,倒油放虾头炒出红油,倒入适量清水煮,把米洗干净放进去加入干贝连水一起煮,然后另起油锅炒鱿鱼丝,炒香倒入砂锅一起煮。
3.煮开放冬菜,煮的差不多熟了,倒虾煮熟,放盐,葱末即可。
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粥 早餐 其他菜系 虾
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